豚の角煮にチャレンジしました。
炊飯ジャーで炊いてしまいます。
豚ばら肉・大根を適当(笑)に切って、コカコーラを入れます!
あのコカコーラ、自動販売で売ってる・・・大丈夫なのかな・・心配。
醤油も適当に・・・健康を考えて少なめに入れます。
さあ!炊飯開始。
時間ですが、よくわからないので 炊飯ボタンを押しただけ・・・汗。
途中で覗いて見ました。心配で・・・・
あ!美味く出来そう・・・・ちょっと安心。
覗き見のアップです。結構、火力が強いのには驚き。
出来上がりました!ビックリ・・・美味しい。
肉も大根も味がしみ、歯ごたえも柔らかくて美味しいんです。
炊飯の釜も洗いやすくて汚れも落ちるので使いやすいし・・・目からウロコが・・・また作ろうっと〜〜。
炊飯器で作る、「豚の角煮」料理
二度目の角煮にもチャレンジしました。
ネットのお友達から教えて頂いた、
コーラの代わりにオレンジのマーマレードを。
フルーティーな甘みで美味しいです!
コーラよりお勧め。ビン3分の1ほど入れました。
醤油を少し多めに入れたほうが良さそう・・・